Dünnes Brot aus Linsenmehl mit Kreuzkümmel (2 Stück)

Scharfe in Kichererbsenmehl panierte Chilischoten

In Kichererbsenmehl panierte gewürzte Okraschotenstücke

In Kichererbsenmehl panierte gewürzte Kabeljaufiletstücke

In Kichererbsenmehl panierte gewürzte gebratene Riesengarnelen

In Kichererbsenmehl paniertes gewürztes Hühnerfleisch

In Kichererbsenmehl panierter gewürzter Mix aus frischen Zwiebeln, Kartoffeln, Blumenkohl und Auberginen

In Kichererbsenmehl panierter gewürzter hauseigener Weichkäse mit frischen Zwiebeln

In Kichererbsenmehl panierter gewürzter Blumenkohl

In Kichererbsenmehl panierter gewürzter Spinat mit frischen Zwiebeln

In Kichererbsenmehl panierte gewürzte Auberginenscheiben

In Kichererbsenmehl panierte gewürzte Kartoffeln

In Kichererbsenmehl panierte gewürzte frische Zwiebeln

Zwei knusprige Teigtaschen gefüllt mit leicht gewürztem Hühnerfleisch

Zwei knusprige Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und gemischtem Gemüse

Hausgemachtes in Öl knusprig gebratenes Fladenbrot, gefüllt mit leicht gewürztem Hühnerfleisch

Hausgemachtes in Öl knusprig gebratenes Fladenbrot, gefüllt mit hauseigenem Weichkäse

Hausgemachtes in Öl knusprig gebratenes Fladenbrot, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln mit frischen Zwiebeln

Hausgemachtes in Öl knusprig gebratenes Fladenbrot, gefüllt mit gewürzten frischen Zwiebeln

Knuspriges in Öl gebratenes Fladenbrot aus veganem Teig, gefüllt mit frischen Kartoffeln

Knuspriges in Öl gebratenes Fladenbrot aus veganem Teig, gefüllt mit frischen Zwiebeln

Würzige Hühnersuppe nach einem überlieferten Mogul-Rezept

Delikate Linsensuppe mit erlesenen Kräutern und milden Gewürzen

Eine schmackhafte Suppe mit feinsten Kräutern nach einem speziellen Rezept

Kräftiger Blattspinat mit Kartoffeln zubereitet in einer fein gewürzten Soße mit frischen Zwiebeln

Genussvoller Blumenkohl mit Kartoffeln, frischen Zwiebeln und würzigen Kräutern

Hausgemachter Weichkäse mit grünen Erbsen verfeinert mit frischen Zwiebeln und Joghurt

Kräftiger Blattspinat mit Linsen mit einem Guss aus einer besonderen Gewürzmischung

Saftige Auberginen und kräftige Kartoffelstücke zubereitet mit einer Gewürzsoße mit Zwiebelkernen

Geschmackvolles Sommergemüse mit hausgemachtem Weichkäse, verfeinert mit frischen Zwiebeln in einer pikanten Gewürzmischung

Hausgemachter Weichkäse und kräftiger Blattspinat in einer delikaten Sahnesoße mit frischen Zwiebeln

Hausgemachter Weichkäse mit frischen Zwiebeln und Joghurt in einer kräftigen Gewürzmischung

Delikate Linsen mit frischen Zwiebeln und Knoblauch in einer erlesenen Gewürzmischung

Eine cremige Speise aus grünen Erbsen und frischen Champignon ergänzt mit Joghurt in einer Gewürzmischung

Saftige frische Okraschoten mit gebratenen Kichererbsen mit frischen Zwiebeln

Saftige frische Okraschoten mit vielen frischen Zwiebeln in einer Joghurtsoße

Panierte Käsebällchen gefüllt mit Kartoffeln, Mandeln, knackigen Cashewnüssen und weichen Rosinen in einer delikaten Sahnesoße

Genüssliches Sommergemüse verfeinert mit Mandeln, knackigen Cashewnüssen, Rosinen und saftigen Anansstücken in einer cremigen Soße

Gebratene Kichererbsen mit frischen Zwiebeln in einer delikaten Currysoße

Frische gebratene Bananenscheiben in einer würzigen Curry-Joghurtsoße

Frische Bananen, Ananas und frische Papaya in einer würzigen Curry-Sahnesoße

Zartes Hühnerfleisch mit delikaten Linsen in einer feinen Soße

Zartes Hühnerfleisch mit einer milden Currysoße, verfeinert mit fruchtig-süßer Mango

Deftiges Hühnerfleisch mit saftigen Ananastücken in einer milden Currysoße

Traditionelle Zubereitung aus der königlichen Mogul-Küche. Zartes Hühnerfleisch in einer mit Butter und Cashewnusspaste verfeinerten Soße

Gegrilltes und mariniertes Hühnerfleisch in einer pikanten roten Soße. Nach getreuem Rezept aus der königlichen Mogul-Küche

Gegrilltes und mariniertes Hühnerfleisch mit Chili, grünen Paprikaschoten und frischen Zwiebelstücken, garniert in einer scharfen roten Soße

Zartes Hühnerfleisch verfeinert mit frischen scharfen Ingwerstreifen und abgestimmten Würzen

Ein cremiges Gericht mit zartem Hühnerfleisch und gebratenen frischen Champignons mit einer feinen Würze

Hühnerfleisch mit deftigen Kichererbsen zubereitet in einer delikaten Soße mit einer speziellen Gewürzmischung

Delikates Hühnerfleisch mit kräftigem Blattspinat und frischen Zwiebeln in einer feinen Gewürzmischung

Zartes Hühnerfleisch mit knackigen Walnüssen und abgestimmten feinen Gewürzen

Deftige Hühnerfleischstücke mit Kartoffelstücken in pikanter Soße mit feinen Gewürzen und Zwiebelkernen

Saftiges Hühnerfleisch verfeinert mit Mandeln, knackigen Cashewnüssen, ergänzt durch Rosinen

In einer Karhai-Pfanne gebratene Hühnerfleischstücke mit grünen Paprikaschoten, frischen Zwiebeln und einer feinen Gewürzmischung

Gegrilltes Hühnerfleisch mit Gewürzen aus einem nachempfundenen Rezept aus der königlichen Mogul-Küche

Traditionelle Zubereitung aus der Mogulzeit. Zartes Hühnerfleisch in einer würzigen Curry-Sahnesoße

Feines Lammfleisch mit delikaten Linsen in einer würzigen Curry-Joghurtsoße

Gebratenes Lammfleisch mit saftigen frischen Okraschoten in einer Soße und frischen Zwiebeln

Deftiges Lammfleisch mit genüsslichen grünen Erbsen, gewürzt mit Ingwer und einer feinen Gewürzmischung

Saftiges Lammfleisch mit geschmackvoll zubereitetem Blumenkohl verfeinert mit Gewürzen mit Zwiebelkernen

Zartes Lammfleisch mit delikaten Kichererbsen in einer würzigen Curry-Joghurtsoße mit frischen Zwiebeln

Gebratenes Lammfleisch mit kräftigem Blattspinat, frischen Zwiebeln und einer Gewürzmischung mit Ingwer

Zarte Lammfleischstücke mit kräftigen Kartoffeln in einer pikanten Soße mit Zwiebelkernen

Zartes Lammfleisch mit saftigen Auberginen und einer aromatischen Gewürzmischung

In der Karhai-Pfanne gebratenes Lammfleisch mit grünen Paprikaschoten in einem Guss einer aromatischen Gewürzmischung mit frischen Zwiebeln

Zartes Lammfleisch mit Mandeln und knackigen Cashewnüssen, verfeinert mit Rosinen

Deftiges Lammfleisch in einer Currysoße mit ausgewogener Gewürzmischung

Gebratener Basmati-Reis mit gebratenen Garnelen, verfeinert mit knackigen Cashewnüssen, Rosinen und einer besonderen Gewürzmischung. Nur in Stufe 2 oder höher erhältlich.

Gebratener Basmati-Reis mit Hühnerfleisch, Lammfleisch und Garnelen, verfeinert mit knackigen Cashewnüssen, Rosinen und einer würzigen Gewürzmischung. Nur in Stufe 2 oder höher erhältlich.

Gebratener Basmati-Reis mit zartem Lammfleisch mit Cashewnüssen, Rosinen und würziger Gewürzmischung. Nur in Stufe 2 oder höher erhältlich.

Gebratener Basmati-Reis mit zartem Hühnerfleisch mit knackigen Cashewnüssen, Rosinen und einer würzigen Gewürzmischung. Nur in Stufe 2 oder höher erhältlich.

Gebratener Basmati-Reis mit genussvollem Sommergemüse und einer würzigen Gewürzmischung mit knackigen Nüssen und Rosinen. Nur in Stufe 2 oder höher erhältlich.

Gebratene Garnelen in einer würzigen Currysoße-Sahnesoße

Gebratenes Lachsfilet in einer kräftigen Soße mit frischen Zwiebeln und grünen Paprikaschoten. Nach einem Rezept aus Lahore

Traditionelle Zubereitung aus der Mogulzeit. Lachsfilet in einer würzigen Curry-Sahnesoße

Gebratene Garnelen in einer kräftigen Soße mit frischen Zwiebeln und grünen Paprikaschoten. Nach einem Rezept aus Nordindien

Große Garnelen in einer pikanten Currysoße verfeinert mit Mandeln, knackigen Cashewnüssen

Große gebratene Garnelen in einer delikaten Soße, serviert mit gebratenem Reis und genussvollen grünen Erbsen

Dessert-Lassi, Milch-Joghurt-Getränk mit indischem Pudding, Mandeln, Pistazien und Kardamom (0,3l)

Heiße frittierte Milchbällchen in heißem Zuckersirup, serviert mit Mandeln und Pistazien

Indischer Milchpudding verfeinert mit Mandeln, Pistazien und Kardamom

Delikater Langkornreis verfeinert mit Safran

Frisch gebackenes weiches und dickes Fladenbrot aus Weizenmehl

Frisch gebackenes dünnes Fladenbrot aus Vollkornmehl

Gebratener Reis mit frischen Champignonstücken und grünen Erbsen, verfeinert mit erlesenem Kreuzkümmel (Aufpreis als Beilage: 4,00€)

Gebratener Reis verfeinert mit erlesenem Kreuzkümmel, frischen Zwiebeln und grünen Erbsen (Aufpreis als Beilage: 4,00€)

Knuspriges in Öl gebratenes Fladenbrot aus veganem Teig (Aufpreis als Beilage: 2,00€)

Knuspriges und öliges Fladenbrot (Aufpreis als Beilage: 1,00€)

Chapati mit Knoblauch (Aufpreis als Beilage: 0,50€)

Fladenbrot gefüllt mit Käse und grünem Chili (Aufpreis als Beilage: 1,50€)

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem indischem Weichkäse (Aufpreis als Beilage: 1,50€)

Fladenbrot mit Kartoffeln (Aufpreis als Beilage: 1,50€)

Fladenbrot mit Zwiebeln (Aufpreis als Beilage: 0,50€)

Fladenbrot mit Butter (Aufpreis als Beilage: 0,50€)

Fladenbrot mit Knoblauch (Aufpreis als Beilage: 0,50€)

Indisches eingelegtes Gemüse

Joghurtsoße

Mango-Chutney

Minzsoße

Blaue bittersüße Zitronenlimonade mit Curaçao-Sirup und Zitrone (0,3l)

Hausgemachte Limonade mit frischem Apfel, Ingwer und Zitrone (0,3l)

Hausgemachte Limonade mit frischer Minze und Limetten (0,3l)

Hausgemachte Limonade mit frischen Erdbeeren und Limetten (Nur von Mai bis August) (0,3l)

Fruchtiger Lassi mit frischen roten Früchten (0,3l)

Gewürz-Lassi mit Bio-Kokosblütenzucker, Zimt, Kurkuma und Ingwer (0,3l)

Vollmundiger Lassi mit Vanille-Sirup und Kardamom (0,3l)

Mild-erfrischender Lassi mit frischer Pfefferminze (0,4l)

Salziger Lassi mit herzhaftem Kreuzkümmel (0,3l)

Süßer gezuckerter Lassi (0,3l)

Fruchtiger Lassi mit Mango (0,3l)